Ora façam o favor de espreitar.
Monthly Archives: Abril 2007
Talvez.
Podia ser que um mosquito me mordesse e me provocasse elefantíase.
Assim já tinha com que me entreter e deixava de chatear os outros.
Ficava sentadinho, de pernas abertas, a fazer festinhas, festinhas e mais festinhas.
Talvez resultasse.
Au Au
O meu sentido de humor está de cão!
Não tenho conseguido achar piada a nada, tirando as minhas filhas (mas já chega de falar nelas!) a vida está a ser terrivelmente chata. Faço tudo o que tenho a fazer mas, sinceramente, sem chama nenhuma.
Lamentar é sempre a maneira mais fácil, mas até na pose do desgraçadinho não me acho piadinha nenhuma.
Estou mesmo a precisar de um abanão (etílico?), quem sabe, qualquer coisa que me devolva à normalidade…
Assobiar para o lado.
As duas fofinhas, do pai e da mãe.
Com outra das fofinhas.
Com uma das fofinhas.
Estou triste.
Continuo sem perceber porque é que os pêlos do nariz me crescem cada vez mais.
Um apresentação requintada, mas de realização simples, para uma entrada ou um prato único de jantar.
Folhado com dois queijos – para seis pessoas:
. 1 embalagem de massa folhada congelada de 250g;
. farinha para a mesa de trabalho;
. 200g de bacon;
. 2 pés de aipo;
. 30g de manteiga;
. 150g de queijo emmental em cubinhos;
. sal e pementa;
. 75g de queijo gorgonzola.
1. Com um rolo, estenda a massa folhada sobre a mesa enfarinhada, formando um grande rectângulo.
2. Corte o bacon em cubinhos e ferva-o durante dois minutos em água para lhe retirar o excesso de sal.
3. Limpe os pés de aipo e pique-os finamente.
4. Numa caçarola, aqueça a manteiga em lume médio; acrescente o aipo e deixe cozer cerca de dez minutos, mexendo com frequência. Tire do lume e deixe arrefecer.
5. Misture-lhe o bacon e o queijo emmental. Tempere com sal e pimenta.
6. Espalhe o recheio sobre o rectângulo de massa folhada, deixando livre os bordos que serão humedecidos com um pouco de água. Acrescente o gorgonzola em bocadinhos.
7. Dobre os lados mais curtos do rectângulo e depois cubra o recheio sobrepondo um sobre o outro os lados mais compridos. Coloque o folhado sobre a placa do forno untada, com a zona de sobreposição para cima.
8. Deixe cozer durante quinze minutos a 230ºC e depois reduza a temperatura para 170ºC e continue a cozedura por mais trinta minutos. O folhado deverá estar bem dourado. Sirva quente.
Conselho:
Dobre os bordos e feche-os com delicadeza para não estragar o folhado.
Mistério.
O engraçado quando se vê um filme pornÔ é que os beijos na boca que as senhoras dão umas nas outras são sempre mais engraçados do que aqueles que essas mesmas senhoras recebem dos homens.
Porque será?
Mistério!

